Dr. Pósa Roland LEADER TK2

Támogatott: Dr. Pósa Roland

Támogatás összege: 8.714.376 ft

Projekt címe: Mini tej- és húsüzem kialakítása

2014.04.24

 

 

Gazdaságunk tehén, illetve kecsketej termeléssel foglalkozik. A termelt tejet nyerstejként, illetve hagyományos módon feldolgozva, túró, sajt és joghurt formájában értékesítjük.

A vevőkör bővülésével a termékpalettát is színesíteni kívántuk, valamint szükségessé vált egy külön tejfeldolgozó helység kialakítása.

A pályázat segítségével sikeresen beállítottunk egy komplex tejkonyhát, melyben többek között tejhűtő, pasztőrkád, sajtprés, túrókád is helyet kapott. A gépek vásárlásával nagyban megkönnyítettük a nyerstej feldolgozását, állandó és jó minőségű tejtermékeket tudunk előállítani.

A mobil tejhűtő segítségével nagyobb távolságra is tudunk termékeket szállítani.

 


Vissza az előző oldalra